Famiglia Barresi

Solo con il lavoro agricolo può aversi una vita razionale, morale.
L’agricoltura indica cos’è più e cos’è meno necessario. Essa guida razionalmente la vita.
Bisogna toccare la terra
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Lev Tolstoj
L’ Azienda Barresi Bio è il risultato di una lunga tradizione che ha origini antiche. Sin dalla metà d ell’800 Carmelo Barresi conduceva in mezzadria più di 50 Ha di terreno a uso seminativo e foraggero; il figlio Francesco, continuando l’attività del padre si specializzò negli anni del secondo dopoguerra anche nella coltivazione del cotone e dei carciofi per poi acquistare terreni siti a Ramacca nella Piana di Catania (Contrada Coda di Volpe) CT e a Lentini (Contrada Casa Bianca) SR.
In questi terreni, negli anni ’60, con l’aiuto dei figli Carmelo e Giovanni venne impiantato il primo agrumeto con la Cultivar Tarocco Comune nella Piana di Catania.
Nei primi anni ’90, seguendo la tradizione di famiglia, Carmelo e Giovanni attuarono un miglioramento fondiario, trasformando i terreni seminativi di Lentini in agrumeto con la Cultivar Tarocco Gallo e Tarocco Nucellare.
Nel 2004, anche Francesco, figlio di Giovanni, dopo aver ultimato gli studi in agraria, ha deciso di intraprendere l’attività del padre, convertendo la produzione in Agricoltura Biologica, infatti, interesse primario dell'azienda è stato quello di promuovere e difendere l'ecosistema agricolo e animale, salvaguardando l'ambiente e la salute di tutti gli esseri viventi. Per tale motivo, non vengono utilizzati prodotti chimici o di sintesi; nelle differenti fasi della produzione la fertilità dei suoli è mantenuta e migliorata mediante l'utilizzo di concimi organici; le piante vengono difese dagli insetti dannosi attraverso l'utilizzo di insetti utili praticando la cosiddetta "Lotta biologica".
Ad oggi l’azienda condotta da Giovanni e Francesco è costituita da circa 30 ha ricadenti nella zona di Lentini (SR) e nella “Piana” di Catania - Ramacca (CT), questi terreni sono destinati alla coltivazione di Arance Biologiche a Polpa Rossa di Sicilia: Tarocco Gallo, Tarocco Nucellare e Sanguinello, quest’ultimo messo a dimora nel 2015.
Le nostre Arance posseggono le caratteristiche della Qualità e della Territorialità, la collocazione nei territori indicati dal Disciplinare di Produzione I.G.P. ci permette di fregiarci del Marchio I.G.P. " Arancia Rossa di Sicilia".
La nostra produzione è certificata dall'organismo di controllo Ecogruppo Italia s.r.l.

La collaborazione con Le Galline Felici nasce dalla condivisione dei principi etici e solidali e dal
rispetto nei confronti di chi, con estremo sacrificio, nonostante gli innumerevoli ostacoli, si dedica ad affermare il valore della Terra e dei suoi frutti.