Qu'est-ce-que la "valeur de l'alimentation" ? - partie 2

mars 21

Bonjour à toutes et à tous,

Comme nous l’avons désormais toutes et tous compris, le système économique actuel ne reconnaît pas l’agriculteur à sa juste valeur et c’est grâce à nos projets collectifs et expérimentaux de ces dernières années que nous sommes parvenus à imaginer une direction commune : celle des « Co-Co-Productions permanentes » que nous évoquions déjà dans le dernier pigeon (une petire piqûre de rappel). 

Le « CO-CO » de « CO-CO-PRODUCTIONS » n’étant pas un simple caquètement "poulesque" mais une envie de FAIRE ENSEMBLE : Consortium, fermes et consom’acteurs.. 

Tout d'abord, les producteurs du Consortium se sont récemment engagés à soutenir le développement des fermes à travers la création d’un fonds d'investissement commun auquel ils pourront également avoir recours. En effet, lors de l'assemblée générale du 14 mars dernier, il a été décidé à l'unanimité que chaque producteur verserait une quote-part égale à 2,5% de son chiffre d’affaires moyen des trois dernières années et ce afin de disposer de liquidités nécessaires pour le projet « Soutien au développement des fermes ». A l'ocassion de cette assemblée, nous avons exprimé la volonté de faire de plus en plus communauté. Dans un système vertueux, la croissance d’un membre et la croissance du groupe doivent aller de pair.
Et les développements que nous envisageons ne peuvent se faire sans vous. 

Comme dans les précédentes expériences de co-productions agricoles, nous vous demandons donc de votre côté, de vous engager à  :

- pré-acheter nos produits. Cela vous semblera peut-être inutile de le préciser mais « pré-acheter » ou « soutenir via une collecte de fonds » sont deux actions bien différentes, la première conférant davantage de dignité à notre travail, nous faisant nous sentir moins « pauvres paysans » … Ce projet nécessite que nous nous voyions bientôt car c’est seulement en nous regardant dans les yeux que nous pourrons renouveler la confiance qui nous lie. Et s’il nous est impossible - hélas - de nous retrouver en vrai, nous organiserons des rencontres en ligne, par langue (italien, français, allemand) en avril et en mai : l’occasion de réfléchir ensemble à la meilleure façon de mettre en place ces nouveaux projets collectifs. Nous vous proposerons des dates de réunions dans les prochaines semaines, mais sommes également ouverts à vos propositions. 

- Co-programmer des cultures avec nous. Nous avons créé un forum de discussions sur notre site sur lequel vous pouvez planifier de nouvelles cultures avec les producteurs, en fonction de vos envies et de vos besoins. Ces dernières années par exemple, Carlo Limone a expérimenté des plantations de curcuma et de gingembre. Cela pourrait-il vous intéresser ? Peut-on décider ensemble s’il est plus judicieux pour Carlo d’investir dans ces cultures à vos côtés plutôt que de se lancer seul, et en quelles quantités ? Et la « luffa » (courge utilisée comme éponge naturelle) du « Jardin des Bio-Diversités », elle pourrait vous intéresser ? Il s’agit d’exemples simples et concrets de « planification collective », de cultures aux cycles agricoles d’un ou deux ans mais aussi de cultures arboricoles pour lesquelles une planification à long terme est nécessaire.

Nous attendons vos réponses avec impatience et espérons que ces outils pourront nous rapprocher dans une période où "distance" semble être devenu le mot d'ordre... et cela ne nous plaît pas du tout !

Nous vous embrassons

Mico et les GallineFelici







Presentazione del progetto Co-co-produzioni permanenti

Martedì 18 maggio, h 18:30

 

MICHELE RUSSO