Salvatore Pirrone

Mi chiamo Salvatore Pirrone, vivo a Militello Val di Catania, ho il diploma di perito agrario e lavoro da tempo presso l'azienda Antonio Grimaldi e il Consorzio Siciliano Le Galline Felici.

Sono felicemente sposato con Sebastiana Pillirone, compagna di vita e guida durante i momenti difficili della vita; dal nostro amore sono nati i miei due angeli Flavia e Samuele.

La mia azienda è della nostra famiglia sin dai primi anni del '900, si trova in collina tra Scordia e Militello, guarda verso il Lago di Lentini con un'esposizione al sole, dato che si trova in leggera pendenza e suddivisa in terrazzamenti, creati da tutte le pietre tolte dal terreno quando, negli anni '60, mio nonno e mio papà hanno impiantato un agrumeto che nel febbraio del 2018 è stato estirpato a causa di frutti non adatti al commercio a seguito dalla malattia che sta distruggendo l'agrumicoltura siciliana.

L'azienda si trova in contrada Coscienza, nel territorio di Militello Val di Catania, fg. 13, part. 454, misura ha 1.17.24 e la part. 455 che costituisce fabbricato rurale di mq.44 in regola col catasto e servito di acqua e luce; inoltre usufruisce di 10 ore di acqua con turni ogni 15 gg. da pozzo consortile cui ho diritto, con portata idrica di ca. 13/14 min. e servita da due strade: una in comune ed una interna privata.

La composizione del terreno si presenta sciolta e molto drenante, il microclima permette di avere dei frutti maturi in anticipo rispetto alla norma. Proprio per questo andrebbe bene un impianto di Navel VCR, pronti alla raccolta per i primi di novembre.

Avendo scelto come sesto d'impianto m. 4x3,5 andranno messi a dimora più o meno 650 piante con un costo cadauna di €7, IVA esclusa.

L'impianto irriguo sarà fatto a goccia, sia per il risparmio idrico che, soprattutto, per le caratteristiche del terreno già citate, sarà interrato con ala gocciolante solo attorno la pianta, inoltre, per esercitare bene, necessita di un impianto per fertirrigazione con motore elettrico.

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