Biscotti tradizionali miele e pistacchio confezione da 200 g

Per richiedere il prodotto è necessario autenticarsi. Se non ti sei mai connesso contattaci


Note sulla certificazione:
La certificazione BIO per i prodotti freschi è disponibile solo per i clienti con attività COMMERCIALE che hanno a loro volta la possibilità di certificare la filiera e ci hanno inviato il loro certificato bio.

Biscotti tradizionali al miele e pistacchio

Prodotto a base di miele bio 46,5%, farine bio di grani antichi siciliani (maiorca e russello) 46,5% e pistacchio di Bronte D.O.P. bio 7%. I biscotti sono preparati nel Forno “Naturalmente pane” di Giarratana (RG). L'impasto di farina dei grani antichi siciliani e miele viene fatto riposare alcuni giorni in modo da  assorbire tutti i sapori e gli aromi tipici del miele e dei grani antichi. Successivamente vengono aggiunti i pistacchi di Bronte e dopo aver tagliato l'impasto a fette, queste vengono messe a cuocere in  forno.

Confezionamento: sacchetto di cellophane 200 g.

Ingredienti: Miele bio 46,5%, farine bio di grani antichi siciliani (maiorca e russello) 46,5% e pistacchio di Bronte D.O.P. bio  7%.

Provenienza materie prime: Miele produzione propria (Bio Bio prodotti dell’alveare); Farine siciliane di grano duro Russello bio e di grano tenero Maiorca bio (Az. San Giovannello); Pistacchio biologico siciliano (Az. Rizzo);

Additivi: Il prodotto è esente da additivi di qualsiasi natura

Allergeni Il prodotto contiene  pistacchio, farine di grano tenero e grano duro.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:

  • Valore energetico  331,7 Kcal / 1.388 KJ

  • Grassi  2,24 g

  • di cui saturi  0,29 g

  • Carboidrati  73,13 g

  • di cui zuccheri  37,59  g

  • Fibre 2,01 g

  • Proteine 5,65 g

  • Sale 0,01 g

Scadenza: 31/12/2019

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto. Lasciando la confezione aperta, i biscotti tendono ad ammorbidirsi in quanto il miele, essendo igroscopico, tende ad assorbire l'umidità presente nell'aria.

Organismo di Controllo: ICEA - Codice operatore D70P. Prodotto conforme al Reg. CE n° 834/07 – 889/08 relativo al metodo di produzione biologica.

Modalità di utilizzo: Tal quale, per colazione, dessert. Accompagnati da un bicchiere di malvasia. I biscotti presentano una consistenza dura e questo è un valore che rispecchia la tipicità e la tradizione siciliana. Possono essere ammorbiditi attraverso l'esposizione all'aria per alcuni giorni.