Soutien à la ferme Arcobio

Abricots

Bonjour à toutes et à tous,

Le 9 mai dernier, seulement quelques jours avant que notre productrice "poussine" Angela Arcoria ne débute la cueillette de ses abricots, une violente tempête de grêle a touché la région de Sferro (Province de Catane) où se trouve sa ferme Arcobio. Les dégâts ont été énormes, toute la production est tombée au sol et est bonne à jeter. Dans quelques semaines, Angela procédera à la cueillette d'une variété d'abricots tardifs mais ceux-ci porteront encore les traces de cet évènement climatique sous forme de cicatrices sur la peau. Ces abricots « défigurés » n’en seront pas moins bons mais de toute évidence ils ne seront pas commercialisables dans les circuits de distribution du type "bio de supermarché" et Angela devra renoncer à sa production.

Nous aimerions donc l'aider en vous proposant les abricots (disgracieux mais non moins délicieux, j'insiste !) à un prix réduit d'environ 35% soit 18,60€ HT la cagette de 6 kg au lieu du prix habituel de 28,64 € HT.

Nous nous engageons à sélectionner les fruits avec le plus grand soin et à mettre de côté tous les abricots qui pourraient pourrir pendant le voyage mais si quelque fruits échappaient à notre vigilance, nous vous demandons de faire preuve de compréhension. Dans le cas où les pertes seraient trop importantes, nous vous invitons toutefois à nous informer et à nous adresser éventuellement une demande de remboursement (qui, dans les circuits conventionnels, incombent généralement aux producteurs).

Nous vous remercions encore une fois pour toutes les fois où vous nous aidez à soutenir les productrices et les producteurs, en refusant les logiques de consommation qui ont rarement à cœur le travail de celles et ceux qui prennent soin de la terre.

Nota Bene : ce Colibri devait partir il y a deux jours. Entre-temps, le sort s'est acharné sur la ferme d'Angela. Un vent violent a fait tomber au sol d'autres fruits et les cendres de l'Etna de dimanche dernier ont endommagé une partie des fruits épargnés par le vent. Nous allons attendre quelques jours pour voir quelle sera l'évolution des fruits endommagés et croisons les doigts...

Nous vous embrassons,


Les produits disponibles en juin

dernière mise à jour : 09/05/2023

IRENE CARRARA

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